Little Italy in the Bronx (1)
Let me introduce to you,Arthur Avenue in the Bronx.This is the place to go,if you need fresh produces,fresh fish,meat or bread,and all
within a few blocks. English here is almost a second language..
Let's start with some fresh pasta. They still make it in the store,this is a family business: Mario and Chris Borgatti,father and son(on the wall,pictures of La Mamma).. You decide the size you want,they cut it in front of you,whether it's Fetuccine,Linguini or Angel hair....
Aujourd'hui une petite visite sur Arthur Avenue.
C'est un petit coin d'Italie dans le Bronx ou l'on trouve tout ce que l'on desire en produits frais. Les restaurateurs New Yorkais viennent s'y aprovisionner.
Je commence evidemment par les pates ,chez Chris et Mario,une petite entreprise familiale (sur le mur du fond des photos de La Mamma). Vous choisissez la forme de vos pates ,
elles sont coupees devant vous.
Under a covered little market,you will find, the fruit and vegetables. Again here,a family business, three brothers,here Joe Boiano under the Italian flag..During lunch time,this is a very busy place. You can have a quick lunch,ranging from a pizza to some tripes in tomato sauce...
or may be just a wonderful cappuccino
sprinkled with some chocolate... a little pause in my food shopping!
Sous un petit marche couvert,les fruits et legumes. Cette fois encore, trois freres se partagent le negoce,ici Joe sous le drapeau Italien. Ce petit marche est tres couru a l'heure du dejeuner.
IL y en a pour tous les gouts,de la simple pizza,
au petit bol de tripes a la sauce tomate..
ou tout simplement un delicieux cappuccino saupoudre de chocolat...
une petite pause pendant mes courses!
And don't say anything to the Misses working in the shops or at home cooking....In the little corner of the market The men are having a good time,and eventhough I wanted them to continue playing... they decided to look at my camera!!!
ET ne dites rien a Mesdames,au travail sur les stands ou en cuisine a la maison..
Ces messieurs se sont bien caches dans un coin du marche. Je voulais qu'ils continuent leur jeu mais ils ont prefere prendre la Pause devant mon appareil!!
10 comments:
un petit marché comme chez nous !!
Pour passer dans Larchmont Daily Photo et connaitre une notorièté internationale les joueurs sont obligés de prendre la pose ;-))
Oh, un petit bol de tripes à la tomate à 8h26 du matin...ça me tente!
j'adore little italie dans le bronx (voir une petite video de mon dernier voyage). Son marché (avec l'un des derniers endroit a NYC, ou l'on fait les cigares a la main) et tous ces petits magasins (manger des fruits de mer directement dans la rue), on se retrouve dans un autre monde.
Mais le plus important : Les Giants, cela doit etre la folie a NYC ? ils vont surement avoir le droit au 'Canyon of Heroes' ?
Sympas les épiceries et marchés Italiens. Cela me rappelle à Paris, il y avait un épicier Italien pas loin de chez mes grands-parents, là où j'ai habité plus tard. Il était ouvert de très bonne heure et jusqu'à très tard le soir. Il dépannait beaucoup de gens.
leur as-tu signalé que , nous les bretons et bien sûr aussi les Français allions ainsi pouvoir les admirer!
Je ne suis pas comme Alice le bol de tripes aurait du mal à passer.
kenavo
>Bonjour,
je viens de regarder la video d'Olivier pour voir si je n'etais pas dessus!!!
Mes joueurs de cartes au chaud l'hiver,sont a la petanque l'ete!!
>C'est vrai que le bol de tripes a 8h du matin ce n'est pas l'ideal!!
>Bergson:si je recois une photo de toi et tes comperes jouant aux cartes,promis je la publierai!
>La parade des Giants part de Battery Park a 10h ce matin.. le grand jeu pour les heros!!
Ces petits market ont un grand mérite, celui d'avoir arrêté le temps. L'Italie vue à travers ces photos n'existe maintenant plus de beaucoup d'ans. Pour absurde, je pourrais faire connaître à mes fils une partie de leurs origines seulement en faisant un voyage chez toi!
Les photos sont vraiment belles.
You would think that Little Italy's around the world would be similar, that you'd not only find the same type of shops but also a similar attitude. Not at all the case, in my experience. NYC's Little Italy's are so different from Boston's.
I'd love to taste Borgatti's fresh pasta. It's got to be wicked good.
BTW, Nazzareno's comment really surprised me.
Marie, I just saw your comment. The North End is Boston's Italian neighborhood. Please be sure to start reading the page from the bottom up (I haven't yet had the time reorganize this series into one post for the companion blog, but I will soon).
I knew the Borgatti's when I was about 20 years old and I was amazed
by the family business and the pasta. It is now 27 years later and it is nice to see some things don't change. There is nothing better than good, old fashion, home made pasta!!
Great job Chris and Mario.
Margie Wolf
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