
Let me introduce to you,Arthur Avenue in the Bronx.
This is the place to go,if you need fresh produces,fresh fish,meat or bread,and all
within a few blocks. English here is almost a second language..
Let's start with some fresh pasta. They still make it in the store,this is a family business: Mario and Chris Borgatti,father and son(on the wall,pictures of La Mamma).. You decide the size you want,they cut it in front of you,whether it's Fetuccine,Linguini or Angel hair....
Aujourd'hui une petite visite sur Arthur Avenue.
C'est un petit coin d'Italie dans le Bronx ou l'on trouve tout ce que l'on desire en produits frais. Les restaurateurs New Yorkais viennent s'y aprovisionner.
Je commence evidemment par les pates ,chez Chris et Mario,une petite entreprise familiale (sur le mur du fond des photos de La Mamma). Vous choisissez la forme de vos pates ,
elles sont coupees devant vous.

Under a covered little market,you will find, the fruit and vegetables. Again here,a family business, three brothers,here Joe Boiano under the Italian flag..
During lunch time,this is a very busy place. You can have a quick lunch,ranging from a pizza to some tripes in tomato sauce...
or may be just a wonderful cappuccino
sprinkled with some chocolate... a little pause in my food shopping!
Sous un petit marche couvert,les fruits et legumes. Cette fois encore, trois freres se partagent le negoce,ici Joe sous le drapeau Italien. Ce petit marche est tres couru a l'heure du dejeuner.
IL y en a pour tous les gouts,de la simple pizza,
au petit bol de tripes a la sauce tomate..
ou tout simplement un delicieux cappuccino saupoudre de chocolat...
une petite pause pendant mes courses!

And don't say anything to the Misses working in the shops or at home cooking....
In the little corner of the market The men are having a good time,and eventhough I wanted them to continue playing... they decided to look at my camera!!!
ET ne dites rien a Mesdames,au travail sur les stands ou en cuisine a la maison..
Ces messieurs se sont bien caches dans un coin du marche. Je voulais qu'ils continuent leur jeu mais ils ont prefere prendre la Pause devant mon appareil!!